创业酵母 垃圾,只用酵母发酵炸油条可以吗
做油条创业酵母 垃圾,一种用苏打粉和酵母发酵,另一种是用泡打粉和酵母发酵,还有用明矾和碱炸油条的。只放酵母炸出的油条,不如卖的油条酥脆蓬松。做出来的油条不是很好吃。 因为小苏打粉能够使面产生气孔,使面团又大又松。酵母是生物发酵粉,使面团迅速...
做油条创业酵母 垃圾,一种用苏打粉和酵母发酵,另一种是用泡打粉和酵母发酵,还有用明矾和碱炸油条的。只放酵母炸出的油条,不如卖的油条酥脆蓬松。做出来的油条不是很好吃。 因为小苏打粉能够使面产生气孔,使面团又大又松。酵母是生物发酵粉,使面团迅速...