最火的小吃生意 什么小吃最火爆最赚钱（十大赚钱的小吃生意）

什么零食最受欢迎最赚钱

1.烧烤

烧烤的英文名称是（俗称BBQ），大概来自加勒比海。中国很多城市都有自己独特的烧烤方式。烤盘、铁盘、铁网、长烤架多为炭火，不同地区使用的木炭也不同。口味上，感觉北方的烤肉比较讲究，配料、腌制、搅拌都很讲究。比如专门为烧烤调配的蘸酱，还有拌肉里的孜然，都很特别。

烧烤毛利高，需求量大。肉类毛利可达13倍。以烤鸡腿为例，零售价6元/串，但实际成本仅为2.5元/串，毛利却翻了一倍有余。蔬菜的毛利更高，有的甚至超过10倍。只要有烧烤用的烧烤车，在人流量集中的地方都可以经营。情况好的话，一晚能赚一两千块钱。

二、麻辣烫

麻辣烫起源于四川省乐山市五通桥区牛花镇，是流行于各地的汉族特色小吃。后来在东北有了改进版。最初，是船夫和纤夫创造了简单而独特的麻辣烫吃法。在成都至三峡的川河流域，由于水流湍急，纤夫成为一道不可或缺的风景。拉好纤维后，他们在河边堆起石头，支起土锅，挑些树枝当干柴生火，舀几滴漂江水，一切就地取材。有菜就放进去，没有菜就拉点野菜来填。然后加入海椒、花椒等调味料。冲洗并食用。这种吃法因为简单，很快就在江边流传开来。后来，码头上的小贩们看到商机，把碗碟和炉灶改造一下，放在担子的两端，边走边喊，河边和桥边打拼的人变成了常客。如今，麻辣烫已逐渐从河边搬到了岸边。麻辣烫门槛低，成本低，适合小本经营。只要味道好，客流到位，钱就赚到了。在河边和桥边打拼的人成了熟客。如今，麻辣烫已逐渐从河边搬到了岸边。麻辣烫门槛低，成本低，适合小本经营。只要味道好，客流到位，钱就赚到了。在河边和桥边打拼的人成了熟客。如今，麻辣烫已逐渐从河边搬到了岸边。麻辣烫门槛低，成本低，适合小本经营。只要味道好，客流到位，钱就赚到了。

3、长沙臭豆腐

长沙人称之为臭豆腐干。其特点是：酥而不烂，嫩而不腻。初闻气味刺鼻，但香气浓郁，气味诱人。既有白豆腐的鲜嫩，又有炸豆腐的

香脆。过去，臭豆腐被普遍认为是一种“不健康”的食品，现在却一下子变成了好东西。据台湾《康健》杂志报道，臭豆腐富含植物性乳酸菌，对调节肠道、健胃有很好的作用。这种招牌小吃的价格一般在5元到10元之间，价格会根据顾客选择的附加食品而有所不同。臭豆腐的成本相当低。例如，一碗8块臭豆腐，成本才0.5元，一盒臭豆腐却卖5块钱。利润有多高。如果每天卖出200份，扣除成本后，每天的收入至少有几百元，一个月能达到一万多元。

4.杂粮煎饼

杂粮煎饼是一种以小吃形式出现的煎饼，是中国传统小吃。主要特点是香、外酥、味美。越来越多的人开始注重健康饮食，杂粮煎饼受到越来越多人的青睐。杂粮煎饼非常薄，由全谷物制成。健脾胃，促进消化，富含蛋白质、淀粉、粗纤维等，是一种保健食品。杂粮煎饼起源于煎饼果。正宗的杂粮煎饼是以各种杂粮为主料，以酱料为辅料，经秘制而成的十几种特色煎饼。它们适用于中老年人和儿童。它们具有调节人体营养平衡，补充维生素和微量元素的作用。煎饼现在在市场上很受消费者欢迎，尤其是在学校周边。经常是学生买的零食，销量可观。煎饼不仅好吃，营养丰富最火的小吃生意 什么小吃最火爆最赚钱（十大赚钱的小吃生意），而且利润丰厚，值得投资。其实一个杂粮煎饼的成本价不到一元，但我们可以

卖到5-8元左右，利润很高。如果你打算在街上卖煎饼，准备很简单，一辆小推车就可以了。销量可观。煎饼不仅好吃，营养丰富，而且利润丰厚，值得投资。其实一个杂粮煎饼的成本价不到一元，但我们可以卖到5-8元左右，利润很高。如果你打算在街上卖煎饼，准备很简单，一辆小推车就可以了。销量可观。煎饼不仅好吃，营养丰富，而且利润丰厚，值得投资。其实一个杂粮煎饼的成本价不到一元，但我们可以卖到5-8元左右，利润很高。如果你打算在街上卖煎饼，准备很简单，一辆小推车就可以了。

5.铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是街头小吃。将鱿鱼放在铁板上油炸，用铲子将鱿鱼切成段，再淋上特制的酱汁制成。它的主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，味道咸辣。铁板烧起源于日本，已有40年的悠久历史，市场比较火爆。铁板烧讲究食材新鲜最火的小吃生意，干净卫生，鲜味完全来自食材本身。没有腥味，不会破坏食物原有的味道。而且铁板导热快，温度高，所以食材可以快速成熟，最大程度的保留了食材的营养，口感也是无比的鲜嫩可口。铁板鱿鱼大串单串10元左右，小串3串10元。鱿鱼批发价8-10元一斤，这一斤可以加工3-4份左右的成品。即使算上配料，10元左右的一条鱿鱼，还是有6-7元的利润。假设一天卖出80份，月营业额将达到24000元。扣除成本后，每月的利润会不少。那么路边的小吃摊都卖什么？铁板鱿鱼无疑是个不错的选择。10元左右的一条鱿鱼，还有6-7元的利润。假设一天卖出80份，月营业额将达到24000元。扣除成本后，每月的利润会不少。那么路边的小吃摊都卖什么？铁板鱿鱼无疑是个不错的选择。10元左右的一条鱿鱼，还有6-7元的利润。假设一天卖出80份，月营业额将达到24000元。扣除成本后，每月的利润会不少。那么路边的小吃摊都卖什么？铁板鱿鱼无疑是个不错的选择。

6.烤面筋

烧饼是陕西关中地区的传统特色小吃，有麻辣、孜然等多种口味。主要是把面筋做成螺旋状的坯子最火的小吃生意 什么小吃最火爆最赚钱（十大赚钱的小吃生意），放在炭火上烘烤，撒上调味料和酱汁即可上桌。据史料记载，面筋最早创制于我国南北朝时期。是素食园中的一朵奇葩，尤其是以面筋为主要原料的素仿荤菜，堪称中国菜系中的一绝，历来为人们所喜爱。到元代，面筋已经大量生产，洗面筋的方法在明代方以智的《物理小知识》中有详细介绍。清代面筋菜肴增多，图案不断翻新。烤面筋门槛低，成本低。1元一串的烤面筋市场价仅0.2元左右，利润十分可观。据了解，该校烤面筋日均收入基本在500元左右，生意好的时候能达到800元左右，生意稳定的话。烤面筋年收入约20万元。如果在大学城附近，收入会更高。生意好的时候可以达到800元左右最火的小吃生意 什么小吃最火爆最赚钱（十大赚钱的小吃生意），生意稳定的话。烤面筋年收入约20万元。如果在大学城附近，收入会更高。生意好的时候可以达到800元左右，生意稳定的话。烤面筋年收入约20万元。如果在大学城附近，收入会更高。

七、酸辣粉

酸辣粉起源于四川省川西地区。是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃。属于川菜、重庆菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻。酸辣粉的主粉是由红薯和豌豆按比例制成，然后由农民用传统的手工漏制而成。酸辣粉起源于中国西南民间。食材是当地手工制作的红薯面条。口味以酸辣为主。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻”。酸辣粉有两种：一种是“水粉”，由红薯淀粉混合而成；另一种是“干粉”，就是干粉条加工成粉条。

做酸辣粉虽然是一门小生意，却有自己的品牌效应。酸辣粉价格比较低。如果你的酸辣粉价格实惠，味道鲜美，会给你带来更多的生意。. 一碗酸辣粉的利润可达60%左右。除了手推车，最好再备几张小桌凳，方便日常操作。不知道靠什么零食赚钱的朋友，那就选酸辣粉吧！

8.凉皮冷面

凉皮，起源于陕西省关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、馅皮的统称。流行于中国北方。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烤面皮、包馅面皮等。有辣、酸甜、麻辣等多种口味。凉皮历史悠久。据说起源于秦始皇时期，距今已有两千多年的历史。冷面古称“过水面”、“冷桃”。相传在唐朝武则天入宫之前，武则天和他的爱人在吃山西面时烫伤了舌头，于是两人发明了一种新的凉面做法。怎么吃。一碗凉皮在外面的大排档要5-6元，但生产成本可能只有2-3元，利润率高达60%。如果一天能卖出200碗，就能净赚六七百元。操作方法也很简单。学习冷面技术的费用不到2000元，电动三轮车2500元左右，定制橱柜和炉灶估计800元。加上包装盒和配料的成本，总投资只有5800元左右。所以要说路边摊卖什么，凉皮冷面也不错。于是两人研发了冷面的新做法。怎么吃。一碗凉皮在外面的大排档要5-6元，但生产成本可能只有2-3元，利润率高达60%。如果一天能卖出200碗，就能净赚六七百元。操作方法也很简单。学习冷面技术的费用不到2000元，电动三轮车2500元左右，定制橱柜和炉灶估计800元。加上包装盒和配料的成本，总投资只有5800元左右。所以要说路边摊卖什么，凉皮冷面也不错。于是两人研发了冷面的新做法。怎么吃。一碗凉皮在外面的大排档要5-6元，但生产成本可能只有2-3元，利润率高达60%。如果一天能卖出200碗，就能净赚六七百元。操作方法也很简单。学习冷面技术的费用不到2000元，电动三轮车2500元左右，定制橱柜和炉灶估计800元。加上包装盒和配料的成本，总投资只有5800元左右。所以要说路边摊卖什么，凉皮冷面也不错。但生产成本可能只有2-3元，利润率却高达60%。如果一天能卖出200碗，就能净赚六七百元。操作方法也很简单。学习冷面技术的费用不到2000元，电动三轮车2500元左右，定制橱柜和炉灶估计800元。加上包装盒和配料的成本，总投资只有5800元左右。所以要说路边摊卖什么，凉皮冷面也不错。但生产成本可能只有2-3元，利润率却高达60%。如果一天能卖出200碗，就能净赚六七百元。操作方法也很简单。学习冷面技术的费用不到2000元，电动三轮车2500元左右，定制橱柜和炉灶估计800元。加上包装盒和配料的成本，总投资只有5800元左右。所以要说路边摊卖什么，凉皮冷面也不错。学习冷面技术的费用不到2000元，电动三轮车2500元左右，定制橱柜和炉灶估计800元。加上包装盒和配料的成本，总投资只有5800元左右。所以要说路边摊卖什么，凉皮冷面也不错。学习冷面技术的费用不到2000元，电动三轮车2500元左右，定制橱柜和炉灶估计800元。加上包装盒和配料的成本，总投资只有5800元左右。所以要说路边摊卖什么，凉皮冷面也不错。

9. 烤冷面

扒拉面，东北特色小吃之一，起源于黑龙江省鸡西市密山市。起初，冷面的烤法有很多种，有油炸、高温铁板滚等最火的小吃生意，后来改进为铁板煎、烤。21世纪初，烤冷面风靡全国，是东北地区极具特色的一道美食。早期使用的冷面是普通的冷面。制作工艺成熟后，采用特制冷面。这种特制的冷面比市面上常见的冷面更细更软，可以直接食用。铁板上的烤冷面可以加鸡蛋、香肠等。在铁板上烘烤后，涂上你最喜欢的酱汁。软糯可口的酱汁香喷喷的，吃起来很劲道。烤冷面技术含量不高，原料随处可购。3包10张冷面10元，每张0.33元，鸡蛋4-5元/斤，一个鸡蛋0.4元左右，加上香菜、葱、油、蜂窝煤等，成本1元/份。不过售价5块钱，不算人工的话，每份净利润4块钱。那么什么路边小吃最赚钱呢？一份小烤冷面也能让你赚大钱。3包10张冷面10元，每张0.33元，鸡蛋4-5元/斤，一个鸡蛋0.4元左右，加上香菜、葱、油、蜂窝煤等，成本1元/份。不过售价5块钱，不算人工的话，每份净利润4块钱。那么什么路边小吃最赚钱呢？一份小烤冷面也能让你赚大钱。3包10张冷面10元，每张0.33元，鸡蛋4-5元/斤，一个鸡蛋0.4元左右，加上香菜、葱、油、蜂窝煤等，成本1元/份。不过售价5块钱，不算人工的话，每份净利润4块钱。那么什么路边小吃最赚钱呢？一份小烤冷面也能让你赚大钱。

10.关东煮

关东煮是日本人最喜欢的小吃。它的真名是三田，是一种起源于日本关东地区的美食。常用的材料有鸡蛋、萝卜、土豆、海带、魔芋、鱼丸、竹轮（鱼或豆制品）等，将这些材料分别放在一个互不相连的铁格锅（盒）中. 将海带鲣鱼花制成的高汤用小火慢慢煮熟。煮好后，有的人喜欢原味吃，有的人喜欢蘸酱汁（芥末酱、辣椒酱）。相传关东煮起源于“味噌天乐”，即用水煮豆腐或魔芋，再以味噌（面）调味后食用。关东煮是典型的休闲餐饮。由于投资小，现在在便利店也经常能看到。费用大约2，000元摆个关东煮小摊。做关东煮烹饪有三个主要优点。它又快又快。只要味道好，没有理由没有回头客。第二，它有自己的品牌效应，很多人都知道。流动摊位经营亦可随意经营。

此外，还有肠粉、金黄脆玉米、鸭王、炸鸡排等不错的选择。