洗鞋加盟店加盟费多少钱 麻辣烫之王杨国福，多次因“脏”上热搜，为何能狂开6000家门店

如果麻辣烫是你的日常食谱之一，那你对杨国福一定并不陌生。他从路边摊起步，燎原燎原，最后直奔港股。它的发展速度是惊人的。

麻辣烫的第一光环，让杨国富成为业内传奇的存在。

然而，光环之下，杨国富却因卫生问题多次冲上热搜。然而，频繁的疫情和消费者的质疑都没有丝毫阻碍它的扩张，只用了半年时间就可以搞定。对于新开的500家门店，这是什么原因呢？

讲述原创创业者的故事，传播商业智慧。本期子牙同趣创始人观察将带你一探杨国富的快速扩张。

从头到尾

杨国富麻辣烫在哈尔滨创立。原名阳记麻辣烫。那是杨国富夫妇经营的路边小摊。

刚开始洗鞋加盟店加盟费多少钱 麻辣烫之王杨国福，多次因“脏”上热搜，为何能狂开6000家门店，小摊的生意很一般，因为麻辣烫起源于四川，平时口味辛辣刺激。为了更好地迎合哈尔滨人的口味，杨国富不断尝试调整口味，将传统的红油汤底改为糖牛奶骨汤底，称为麻辣烫。

这样的改善，让羊吉麻辣烫在附近迅速走红，店铺生意火爆，每天晚饭前都被抢购一空。

不少亲友见他生意兴隆，纷纷效仿，用同一个杨记麻辣烫品牌。后来因为跟风的人越来越多，整个县城几乎成了麻辣烫的家。

然而，随着大街小巷到处都是羊吉麻辣烫，问题也随之出现。各个麻辣烫门店都贴有杨记麻辣烫的招牌，完全无法辨别真假，让消费者头疼，杨国福更头疼。

因此，他决定注册商标。为了顺利注册，他把杨记麻辣烫的名字改成了杨国福麻辣烫。终于在2007年注册成功，杨国富麻辣烫的名字正式上线。

商标注册成功之初，加盟费很低，一般只有一千到三千元。因为性价比高，加盟人多，杨国福麻辣烫很快从哈尔滨扩展到了黑龙江。

到2010年，杨国富的加盟店已遍及东部三省。截至2021年，加盟店总数已超过6000家，门店营业额超过60亿元。加盟门槛也越来越高。费用已涨至7900元/年-49900元/年。

或许是因为这些年的顺利发展，杨国富开始着眼于国际市场。先是2015年正式在上海设立总部，成立四川洋国福食品有限公司，2017年成立国际事业部，开始海外发展。2017年9月 1月，杨国富在加拿大温哥华正式开设第一家海外加盟店。

到2020年，杨国富海外门店已布局加拿大、日本、新加坡、韩国、澳大利亚五个国家。

食品安全问题频发

时至今日，杨国富已被视为麻辣烫行业的巨头。作为知名品牌，公司一直表示对加盟店的监督管理有一套规范的要求，也一直强调食品安全的重要性。

但实际上，在杨国富发展到现在规模的过程中，食品安全卫生问题频频曝光，多次受到相关监管部门的处罚。看起来像蠕虫的东西。

2021年，一段视频被曝光。杨国富的厨房不仅正常使用被老鼠咬过的食物，还用厨房抹布同时清洗蔬菜和鞋子，很多食材直接煮沸，没有清洗。

黑猫投诉平台也接到了大量关于杨国富麻辣烫的投诉，称杨国富卖的麻辣烫发现各种异物甚至虫子，吃后拉肚子。炎。

在对这些问题进行彻底排查的过程中，3000多家被调查的门店中，有800多家被责令整改，20件被立案调查。遭到舆论谴责的杨国富，认错态度很好，还专门发表了道歉声明，承诺加强管理洗鞋加盟店加盟费多少钱 麻辣烫之王杨国福，多次因“脏”上热搜，为何能狂开6000家门店，但道歉之后就没有下文了。

杨国富为何成长？

作为一个餐饮品牌，在屡屡违反食品安全禁忌、未能采取有效整改措施后，杨国福为何还能继续疯狂成长，半年时间开店500多家？

首先，从产品的标准化到销售模式，杨国富的表现还是值得称道的。我们知道麻辣烫的街头小吃洗鞋加盟店加盟费多少钱，基本上都是一家人的味道。

作为加盟品牌，杨国富自然不能显得每家加盟店都有自己的品味。因此，为了保证产品口味的一致性，杨国福的食材都采用标准化加工，主店直供，保证产品稳定性。和味道的一致性。

同时，杨国富还首创了按斤称重的销售方式，让顾客能够主动决定自己想吃什么，想吃多少。

然而，杨国富创造财富的根本原因，是他独特的快速裂变特许经营模式。一般来说，品牌加盟的主要收入是加盟商支付的加盟费。

但是，杨国富不同。在他的收入构成中，只有20%左右的收入是加盟费洗鞋加盟店加盟费多少钱 麻辣烫之王杨国福，多次因“脏”上热搜，为何能狂开6000家门店，其他收入大部分来自加盟店的装修和日常经营过程中所需的食材和设备。销售收入。

杨国富通过两种方式向加盟商提供食材。辣椒、奶粉等原料由总部直供，经营所需的冷冻产品由代理商推荐，加盟商采购。

也就是说，除了新鲜蔬菜可以由加盟商采购外，其他食材都必须通过总部采购。

发展至今，杨国富的加盟费早已与原来不同。按照最新收费标准，北京、上海、广州、深圳一线城市的加盟费为每年2.79万元，其他地级市、直辖市为每年2.39万元。为19900元/年，并在此基础上收取一定的保证金，一般在10000-30000元不等。

为了保证收益，杨国富对加盟商的采购监管极为严格。一旦发现加盟商非法采购食材，将被处以高额罚款，并为了创收，偷偷抬高食材价格洗鞋加盟店加盟费多少钱，给加盟商带来压力等。

就连杨国富也犯了这个行业最大的忌讳。通过代理商私下经营，违反了区域保护原则，在同一区域内开设的店铺多于合同相应的保护条款。

所以现在杨国富的情况是，看起来还在快速扩张，但加盟商的利益却被一次次压缩。

由于前期付出的成本过高，急于要回本金的加盟商很容易向其他地方倾斜。频发的食品安全问题也可能源于此。再这样下去，品牌多年来积累的口碑，迟早会灰飞烟灭。

虽然杨国福依然拥有不俗的品牌力，可以吸引大量加盟商，但根据中国餐饮报告的相关数据可以看出，目前我国各个品牌都在麻辣烫的赛道上，而且有很多品牌的商店。数量已经超过一百或一千。

再加上资金的涌入，不少品牌甚至获得了融资。未来的麻辣烫赛道，不仅百家争鸣，竞争压力也前所未有。从杨国富目前内忧外患不断的情况来看，未来又会如何？知道。

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