创业源泉网这个不好说创业转型方法，毕竟情况不是很清楚，很难讲怎么做啊，得要看具体的实际情况是怎么样的，每个人情况不一样，就会有不一样的做法，并不是说兴趣爱好不可以变成创业项目，这个得要懂得如何去做才行，很多人的兴趣爱好本来就可以变成项目的，而且这个兴趣爱好就是自己本身天赋所在的话，才是真正的兴趣爱好，要不然也只是一时的冲动而已，很多人的兴趣爱好根本就不是兴趣爱好，所以无法变成真正的项目，很多人一直在找项目，他们都是向外找，我们经常被问到有什么好的项目，可是当我们回答说这个项目就是在每个人自己的身上时，他们觉得可笑，怎么可能呢？其实这个就是基于自己自身情况出发，再结合外界的情况，然后就会找到那个真正的项目了，但是我们很多人是从外边去寻找，所以找来的项目，都是很难做得好的，毕竟这些项目都不是基于自己的兴趣爱好，所以就无法合适自己去做了，这样的话，当然就不可能把它做好了，做一个东西，如果不是自己真正心甘情愿地去做的话，那么这个动机是非常不纯正的，这样的后果是怎么样的，不用多说了，肯定会半途而废，这样当然就不可能把它做成了。所以得要先明确自己的兴趣爱好是否真正与自己的天赋相合，要不然不可能变成合适自己的创业项目。这个才是关键所在啊！
普通人想要咸鱼翻身，概率不太高，这就好比寒门再难处贵子是一样的。虽然有概率，但是这个概率实在是太低了。原因很多方面，比如说社会资源不平等，农村的孩子和城市的孩子还要考上同一所大学，农村的孩子需要更多的分数，特别是一些名校，这个就是不同等。不平等意味这你要更多的努力，有时候这些努力也是白费，城市的孩子各种辅导班，而农村的孩子只能埋头看书，教师资源不一样，已经输在了起点。
如何才能提高翻身概率？
努力普通人还要成功必须非常的努力，持续努力，一点点积累，努力很多方面，比如说提高自己的知识储备，提高自己的技能等。如果你是一个普通人，你还不努力，那就认真过完普通的一生就好，努力是能够翻身的前提。知名美食视频博主李子柒就是翻身的例子，但是她能有现在的热度，终究还是自己一天天不断努力的结果。你可能成为不了下一个李子柒，但是你可以通过努力成为下一个自己。
方向方向很重要，比努力更重要的就是选择，选择最重要的就是你要做什么。方向就很重要了。如果你在10年前开淘宝店，估计也能有机会翻身，如果你在4年前，做开始做视频，估计你也有机会火。但是如果你现在再去开淘宝，现在还要翻身难度就太大了，这个行业已经饱和了。如果你现在再去跟潮流做视频，怕也是太晚了一些。
总结普通人很多人都想过上更好的生活，人们对于美好生活的向往是可以接受的，但是理想很丰满，现实很骨感，虽然这个时代不缺机会，但是真正能抓住机会翻身的人还是很少的，我个人觉得只要生活的幸福，就可以了。跟炒股一样，不要想着10万元赚到1个亿，不现实。理性看待自己的能力范围，过好自己就行了。
想法不错。问题的关键是无论是向亲友借，还是向银行贷款，总得有一笔启动资金吧。这是任何创业者在初创时期都面临的实际问题。
年轻人敢想敢干是一大优势。如何将优势转化为实际行动，这就需要做必要的思想准备，预则立，不预则废。说的就是无论做什么事情，事前总得有一个初步的判断和计划。
题主的特长仅仅是喜欢美食餐饮方面的内容。有没有实践经验不得而知，假若创业承办公司，一系列涉及到的管理问题又知之多少？
创业不是随随便便说说而已，这里面涉及到的问题可是千头万绪，诸如人、财、物的管理就够忙活一阵子。
人，即人员、人才的招聘工作;财即资金的筹措问题。个人一无所有，只要脑袋好用，资金的筹措就是公司开办之初的头等要务大事。还有就物资采购供应，俗话说，人马未动，粮草先行。既要有物资采购供应，又要把生产出来的产品销售出去，还要有就是资金的回笼工作。
只要把以上三点弄懂弄通，才是创业成功的良好开端。不愿甘做人下，也想过把当老板的瘾。并且个人还是一无所有，路人不知你究竟还有什么？从题面附言中得知的那点特长是远远不够的。
不过话又说回来，从大处着想，从小处努力。先开一个小店，用作积累经验。一旦手里有了银子，再作另外的扩大经营规模的打算。(2020/01/31)