创业源泉网如果不是大品牌加盟，在三线城市建议自主创业会更好生鲜创业的难点有哪些。小品牌的认知度在小城市不会太高，而且对品牌的投入难以持续，因此自主创立的品牌，认知度反而有可能高于小品牌的加盟。
社区生鲜零售最重要的是产品的质量和服务，品牌相对而言，反而处于次要地位。
我之前去马爸爸的盒马鲜生体验过，产品很多，从蔬菜到海鲜，从酸奶到坚果，从水果到面包等等，但感觉和普通的超市并没有太多的差别，唯一的是海鲜类可以现捞、现售、现做，体验倒是挺好。
普通的社区生鲜零售客户比较单一，要做的也是熟客的生意，产品的数量和品种不一定要很多，但是质量一定要有保证，同时做好店内服务，重视客户反馈。
感谢邀请！大家好，我是淘宝美工老申。一条在电商领域泡了10余年的老咸鱼。
现在做生鲜相对来说市场成熟很多。但我对美菜网没有接触过，它好不好操作，就给不了你什么意见了。
做这一块，一些资质认证要求会苛刻一些。再就是物流运输、包装也相对更严格。给你三个方面的参考意见。
1：流量来源和流量成本现在做电商，最大的成本就是在流量上面。你要做美菜网，它的流量如何？你可以去看一下同行，看看销量最多的卖家，他们每个月能卖多少，看看同行卖家数量如何。比如做淘宝，京东等这些主流平台，是因为它们本身就有流量，有相对稳定的、忠实的用户。但这些新的平台，它们的用户量有多少呢？如果平台本身没有流量，那么你还要花钱做推广，而这个钱怎么花，如何将消费者吸引到一个新平台去产生交易，这就是个大难题。
2：产品优势和运营技术难点生鲜的确很多人都喜欢，没有没想过 自己的优势，找一下与别人的差异化在哪？然后就是这个平台本身的运营技术难点大不大。比如对图片的要求、平台规则等，因为每个平台都有自身的要求，而生鲜产品拍图是很麻烦的，并且要重拍的话，这个成本也偏高的，你可以先了解下这方面的信息。
3：需要投入多少，能坚持多久电商创业也是很艰难的，前期要投入多少，要不要建团队，然后就是你能坚持多久。现在电商很成熟，平台类竞争大，新平台用户量少，你得考虑一下能不能坚持下来、能坚持多久，给自己一个时间计划，确定一个目标，然后朝着目标去努力，这样才有方。
以上三个方面只能给你参考，我对你所说的平台也没接触过，也不清楚这个平台的玩法，就帮不上忙了，抱歉，希望路过的小伙伴们能提供更多的帮助，谢谢！