创业源泉网您好，很高兴回答创业餐饮项目：疫情期间，餐饮行业怎么样？这个问题，以下是我的解答，希望对您有所帮助！
认真回答你这个问题，希望得到推荐，因为很忙，这写是趴在床上一个一个字的打上去的！上一个热门不容易，我只能说我是用心在回答你这个问题
对于小白创业来说，个人建议先了解一些商业规律，掌握一些商业模式，对创业成功率会提高很多，从你的选择来说，我觉得是可行的，原因是，一个人通过技能创业，是最合适的，
红星美凯龙董事长也是靠技能创业起家的，掌握一个技能，不容易被取代，并且市场是有需求的，那么这个事情可行性就可以通过，需要注意的是一些细节上的东西，比如如何选址，如何设计门头，如何装修，如何起名，如何营销？这些细节也是决定成败的关键
我是研究商业模式，商业规律，营销策划，股权设计的，所以以我的经验告诉你，作为创业者，不要相信自己判断，一切以市场为导向，可以考虑做一个市场调研，比如我想开一个早餐店，我可以调研一下大家需要什么早餐，需要在什么位置？需要什么口味？为什么要做市场调研，因为我这么做，我的生意虽然没有开始，但我已经有稳定的顾客群体了，我是为他们的需求开发的产品，并不是我个人主观意识上的产品！这就是一切让市场说话的原因！
我很认真的回答了你的这个问题，确实可以帮助你少有弯路，希望可以获得一个优质回答！谢谢
我这边就是干餐饮的，我不咬文嚼字了，就说说我的真实想法
首先不要看什么火，去做什么，餐饮业也是有寿命的
首先是确定项目，多实地考察，观察你周围同行多不多，周围人群特点，确定后，后期的选址很重要，选址犹如选对象是没有错的。如果你加盟品牌，这些就不用担心，他们有专业的团队，帮您把店开起来。说到这里，加盟餐饮并不是你就什么都不用干了，只是让你少走弯路，后期的经营您还需要用心
大家可以考虑一下中式快餐，我们定期更新菜品不会让您菜品过时奥！