创业源泉网建议可以先摆摊做小吃南昌创业小项目，做小吃不需要太多的资金周转。选择摆摊，不用租店铺，省去了租金、转让费、还有装修费。而且摆摊比较灵活，这个地方卖的不好，可以随时换地方。只要你肯吃苦，把摊做小吃呢，基本上不会赔钱。
我也是摆摊卖早餐，卖武大郎烧饼的。2015年辞职以后，来到青岛摆摊，开始卖武大郎烧饼。虽然每天要早起，也比较辛苦，但是比打工自由一些，收入也不错，我们夫妻两个人差不多一早上能卖个八九百块钱。做这个烧饼投资也比较少，如果买旧设备的话，差不多七八千块钱就够了。这个烧饼做起来比较省时省力，一般是学生和上班的年轻人喜欢吃我这个烧饼。我这个速度特别快，适合上班的群体。如果你现在很迷茫，不知道做什么好不如来青岛学做我这个武大郎烧饼。
你好！我本人是来自江西赣州农村的，我来回答一下你这个问题。
在农村，农民创业不一定要有很高的文化，但一定要有先见之明，有胆量，还要有一股闯劲。现在农村虽然不像城市一样发达，但创业机会还是很多，农村是一个很大的市场，等待着一群有志向、有理想、有远大抱负的年轻一代回家乡开发，城里虽然能挣钱，但不见得永久不衰，干的人多了，也就不那么赚了。这个时候应把视线拓宽，把好的经营思路带回农村，将会是另一片美好。下面就来说说江西农村2020年有什么好的项目可以做：
第一个项目是：农村信息中介
当今已是一个信息化的时代，信息在我们的生活中存在的价值越来越大了，中介的诞生也是市场给予的需求，为人们提供更便捷和高效的生活服务，在城里常见的中介有，房产中介、二手车中介、婚姻中介、招聘求职中介等各种行业的平台中介。所以人们的需求是无限的，这样的服务行业也可以搬回农村发展，比如李三家的房屋需要出售、张四家的田地需要发租、王老五需要买台二手车、赵老六想托人找对象等等，这些供需就需要中介来牵线搭桥，为人们提供一个供需的信息平台，现在很多农村地区这样的中介还不多，这个项目还可以，如果先做可以抢占农村信息中介这块肥肉，只要真正为人民办实事的，方便了老百姓，慢慢就能立足农村的市场。
第二个项目是：乡村婚礼策划
婚姻是人生一件大事，尤其是江西农村这边很重视，每一对新人都不想草草完事，都希望自己的婚礼举办得漂漂亮亮的，给自己留下一个难忘的美好回忆，在城里绝大多数的新人都会找婚庆公司来实现自己的完美婚礼，这就使得婚庆公司如雨后春笋开始庞大起来，当然城里做婚庆的多了，竞争也就大了，如果这个时候选择回农村开展这个项目，相信这将是另外一片天空，因为农村自办婚礼其实比较繁琐，事情多，很多农村家庭都是第一次，会弄的手忙脚乱，所以老百姓也还是很愿意接受这样的机构来服务的，术业有专攻，找婚礼策划能提高效率，把婚礼办得体体面面，乡村婚礼策划将会成为农村婚礼服务的一个新向导。
第三个项目是:众筹果园
像城里人投资项目，流行搞众筹，其实农村也一样，做创业项目也可以众筹起来，有项目村民们一起干，钱也一起挣。果园项目属于生态种植，有很大的市场空间，特别是绿色生态产业，果园众筹不一定是筹集很多的资金，因为村民都有自己的土地，有劳动力，可以众筹土地、果树、劳动力等。以自己家为单位，以少积多就成了村庄果园农场了，集中在一起，有利于市场的推广，在形成一定的规模了影响就大，传播也快，果园农场可经营采摘、果蔬贸易等等，同时还能带动村庄的风景观光、旅游、休闲度假产业。在农村，可以牵头搞众筹这样的绿色生态产业项目，带领村民一起富。
以上就是我的回答，希望对你有帮助，谢谢！