创业源泉网首先说大部分人都可以开店，毕竟门槛比较低开奶茶店的创业计划书！成功者赚钱者大有人在，失败者更是多如牛毛，那么如何把风险降低到最低，提高开店成功率才是真正需要考量的！
本人以为应该注意以下几点：
1、首先你对奶茶店了解多少，是凭自己感觉，还是别人建议，任何行业都是内行人赚钱，千万不要只看表面，人家奶茶店多火爆，一年收入几十万，上百万，轮到自己了就未必赚钱了，甚至会亏钱，当然谁开店目的都是想赚钱，但是应该有个危机意识和预判，如果没有这方面的经验建议你先去一家类似的店面打工，了解清楚之后再做决定，毕竟现在赚钱不易，赔钱却是分分秒秒的事情！
2、选址，选址是相当关键的一步，奶茶属于快消品，首选商业街，商场等人流密集的地方，在开店之前对意向店门前的人流进行统计，每个时间段的人数，以及各年龄段的人数，毕竟奶茶针对年轻消费群体，再有要了解人流走向，是靠左边人数多还是靠右手人数多！
如果是在学校或者居民区选址则要了解有多少居民多少学生，属于什么年龄段，包括离你店的距离，一般要步行到你店需要几分钟，人们现在普遍生活节快，而且比较惰性，除非你的奶茶有独到过人之处，否则不会老远的跑过来为了一杯奶茶！
选址往往都容易犯一个致命的错误，由于地段原因房租会有很大的差异，个人建议尽量不要因为差点房租而选地段相对差一些的，毕竟黄金地段产生的价值远远可以弥补那点房租，退一万步讲，万一开店失败了黄金地段外兑容易出手，运气好的话还能赚点转让费，而相对差的地段做不起来，外兑都成问题！
3、店址选好之后就是装修开业了，个人建议装修要有自己的风格，但是一定要轻装修，重装饰，节省一切开支，省钱就是赚钱，试想一个门店装修精打细算下来差个几千不成问题，相反这几千你需要卖出多少杯奶茶才能赚回来啊？
4、开业。开业之前要把周围环境调查清楚，附近都有什么门店，有没有其他奶茶店，对方是什么营销模式以及价格产品定位等等，有针对性的做出自己的开业方案，切记盲目不做调查就开业，因为开业给顾客什么印象就是什么印象，以后很难再改变，假如经营不理想，再次进行调整就比较难了，所以给顾客第一印象非常重要，甚至关系到店面的生死！
5、产品的研发和定位！每个地方的消费习惯有所不同咸甜不一，建议把产品做出来叫几个朋友同事品尝一下，听取不同意见，进行综合总结！我们开店的目的就是为了赚钱，利润的合理至关重要，每个地区消费水平不一样，居民区适中，学校附近不能太高，步行街商场适当高点，当然没有固定不变的，这和房租，人员开支，水电都息息相关，视情况而定！
6、其次就要靠你的运气了！本人不迷信不是唯心主义者，但是运气成分却是实实在在的存在，有的人做什么都顺顺利利，而且很轻松就赚到钱，甚至稀里糊涂，有的人兢兢业业，辛苦付出却得不到响应的回报！
这只是本人做生意的一点经验总结，仅供参考，不到之处互相交流，欢迎斧正！
一、行业分析。
要对这个行业有一定的理解，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备，只有在做好足够的分析后，才能成功的跨出开店的准备。
二、分析一下自己。
首先要分析自己的个人经营管理能力，看是否适合当一个店的老板。其次评估自己的经济环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）最后是定位事业战略，就是你开了这个店，以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。
三、是风险抵抗能力。
分析你所想开店的地方的行业情况，这就是知己知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗？2、设备能采购到吗？3、原料能采购到并长期方便供求吗？4、是加盟还是自创牌子？
五、找铺。
按自己的投资能力和竞争能力去找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者，这一点要认准了。在赢与亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。
根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。
这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。
八、人才招聘。
九、生财设备的配备。
这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。
十、当装修进行到七七八八时，就可以进原料了。
十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。
十二、吉日开张和宣传。
以上这些都是开奶茶店需要准备的事情，个人认为要做好上述这么多的事项，对于一个刚刚创业的人来讲，是有点困难的，因为毕竟这些需要精神和精力去做。加油！