创业源泉网既然题主有创业的想法学什么技术好创业，那么木木来为题主提几个方向和建议:
1、去学厨子，对于想要创业的你，也是一种不错的选择，现在厨子也算是一个比较热门的行业，民以食为天，学会了也可以自己去开酒店饭馆，如果资金不允许，也可以从摆摊卖小吃开始，通过自己的手艺和努力，也可以走上人生的巅峰。不过题主要做好不怕苦不怕累的心里准备。
2、去学习IT，IT也就是互联网方面的工作，有编程，后台，设计，大数据，人工智能等等…现在是互联网时代，以后也是，互联网给我们影响太大了，像某宝购物平台，某条平台，某东平台等等，都是互联网大时代的产物。从以后得发展趋势，我更建议你去学人工智能，无论从人们生活方面，还是工厂制造方面，为了更方便，更省时省力，，人工智能的发展空间不可小觑，成为下一个风口也不是不可能。不过做IT这一行比较消耗脑力劳动。
3、学习农业种植养殖，我国目前仍是一个农业大国，在农业种养殖方面更是一片蓝海，多少牛人，老板都是靠养什么种什么致富发家的，而且政府也是大力支持的。
以上是我给题主的三个方向和建议，就看题主如何抉择了，更倾向哪个方面的技术创业。如有不足，请及时指出。谢谢。
感谢邀请，现在的大环境，人人都想创业，国家也在鼓励创业，鼓励农民回乡创业，鼓励大学生毕业就去创业，鼓励家庭妇女在家创业，但说实话，创业其实并非易事，更何况要成功创业，更是难上加难，需要有资金，需要有技术，需要跑市场。但是话又反过来说，你去做了才会有希望，不去做那结果只是空想。所以说既然选择了这条创业之路，那就得有承受失败的心理准备。
你说到你的亲戚想学技术创业，这是在创业项目当中，比较容易成功的一个方向，学会一门技术，不需要太多的资金投入，风险相对较小，俗话不是这么说吗，一技在手，吃穿不愁。或者说，家有万贯，不如一技在手。所以说这个想法还是比较靠谱的。
综观现今社会的各行各业，唯独小吃饮食行业符合你的要求，他满足了你亲戚想学一门技术的想法，投入呢，又相对较低，本人推荐你亲戚，可以考虑学做包子的技术，市场广阔，技术呢，又容易掌握，投入资金相对较小，还是老百姓每天生活必须的。本人从事包子小吃20余年，20来年的经验总结，真诚推荐。但是有个问题要说一下，就是做这个行业的，比较辛苦，每天都要起早，这个是需要克服的，其他的真的不错。祝你们创业成功