创业源泉网讲几个这两年我自己和我身边的朋友开过的那些店吧去年投资新的创业开店。
1、奶茶店
为什么我回答了很多要不要开奶茶店的问题，都说不要开不要开，因为真的是血的教训。
我们股东团队一共6个人，大股东是发起人，出资15万，占股37.5%，其余都是小股东，小股东每人出资5万，每人占股12.5%，所以我们的总投入是40万。
我们这个奶茶店是加盟的，加盟了一个杭州的垃圾品牌，形象是个小和尚的那家，为什么说它垃圾，因为后来我们才发现这是一家卖加盟的公司，不是一个卖产品的公司，加盟了之后，装修费大吃一笔，然后后续的服务指导和产品更新都完全更不上，品牌选择失误是我们的败笔之一。
还有我们的选址，选在万达商场的一个冷清的角落。本身品牌就没有吸引力，万达也没什么支持，并且万达还经常各种找茬，也是经过这个事，我们都变成了万达黑。所以选址又是我们的败笔之二。
总之，赚钱别想了。我们也是没想到，业绩最好的就是开业的那三天。后续每况日下。我们17年五一开业，月月亏损，想尽了各种办法，都无力拯救，最终股东团队决定止损，当年国庆正式停业。半年时间宣告所有的钱都亏掉了。
2、打造第三空间的咖啡店
很多人都有一个开咖啡店/屋的梦想，所以当我有机会接触到一个咖啡店的投资项目，就投入进去了。项目发起人和运营方以200万作为投资标的，我投入10万，占股5%。这个项目发起人找了很多大大小小的股东，只有投资10万（含）以上的才能在工商登记，10万以下的都是签代持协议和一致行动人协议。
这家咖啡店两层楼，总面积500平左右，简欧风，小清新，营业时间10：00-23：30，初期只有咖啡、果汁、果茶、英式茶、松饼，后来合作了一家中央厨房，请了两个厨师，现在有三明治、意面、炒饭、薯条等西式简餐和小食，客单价相对于初期只有喝的提高了不少。
开店一年之后，基本运营平稳，一年之中换过运营团队和厨师团队，现在月营业额在12万-15万之间，但是每月总成本也都上十万，盈利很微薄，甚至在每年的春节月都是亏损的，按季度分红，实在是赚得太少了，在考虑转股退出。
运营一家咖啡店其实很不容易，房租和员工工资加起来起码占了总成本的六七成，原材料成本又占两三成，所以其实很多咖啡店和轻食店都在亏损和微利之间波动，没有大家想象的那么好赚钱。作为消费者确实觉得现在随便进一家环境好点的店里吃东西，菜品单价都很贵，但对于老板而言，这样偏高的定价其实还是赚不到钱。我所知道的本地有开出两三家连锁店的轻食店简餐店，其实也就刚盈亏平衡或者略亏一点，但是老板自身有别的业务赚钱可以拿过来填坑。
3、便利店
有朋友加盟了一个本地最大的加盟便利店。在他加盟之前也是想得很美好，觉得几个月就能回本，然后大赚，但是开起来之后才发现，也是及其的微利！
在我印象中，他们加盟和开店总成本大概是80万，反正肯定不低于60万，因为单是加盟费就占了20万还是40万。租在一栋比较单独的写字楼一楼，也就是不在那种CBD商圈，面积不大，月租一万左右。24小时营业，所以店员要三班倒，并且上夜班的工资总不能开很低。我是在开店大半年以后去问了下情况，老板说赚得很少，但还不亏，想回本要等很久很久，毕竟初期投入很大。而且老板表示他们的账走的是私人账，如果走公账还要纳税的话，真的就不赚钱了。
4、烘焙、花艺、咖啡、婚庆小型综合体
这是我的一个朋友去年入股的一个新项目，其实就是一家小店，股东各有特长，各司其职，有烘焙师，花艺师，咖啡师，每人都有投资入股，具体每个人的股份不太清楚。
租的是商品房小区的一楼，loft结构的那种，所以也可以算两层，还带了门前的一点小院子，但是不临街，在大路的背面，所以租金也便宜，我们是在弱二线的省会城市，这个房租不到四千。没有另外请店员，都是股东自己在干，当然坐班的股东是有发工资的。营业时间10:00-22:00。
业务主要是会在店里卖点小蛋糕，卖点饮品，合作开办花艺课程，接婚庆活动的整体设计策划，可以提供甜品台、花艺布场，初期干劲十足，也接到了一些订单。但是这个市场其实已经相对饱和，加上他们定价过高，水平达不到定价，导致生意越来越少，开业半年现在也就是勉强盈亏平衡的状况。想回本也挺难的。而且股东之间略有不和。
5、精品团操健身工作室
其实就是一个盗版的超级猩猩。在健身房上团课的朋友们应该多少都听过超级猩猩，它是国内收费团课的标杆。我们作为一个弱二线省会城市，超级猩猩不会进来，所以就有人复制了这种模式，做了一个翻版。
这不是我参与的项目，可以算是我的领导从传统健身房离职后的创业项目。可能大多数团操教练都有一个梦想，要么加入超级猩猩，要么自己有一个“超级猩猩”。
场地估计有500平，上课的器材全部是莱美的正版器材，这个投入比较大，具体总投入多少不清楚，但是估计要上百万。
超级猩猩普通的莱美课79一节，这边39一节，毕竟工资低，消费水平不可能跟超一线城市相同。超猩的自主研发课程139一节，这边也有教练去超猩培训了，把课程拿回来上，卖79一节。
刚开始是大家都很新奇，很多人都去凑热闹上上看，但是半年之后开始越来越冷清。我总结原因是他们的教练并没有形成有力的核心竞争力，跟普通健身房里免费的团课没有太大的差别，而且他们的会员大多数也都还在传统健身房办有卡，不会天天来付费上课，说实话工资水平也上不起太多的付费课程。
所以见生意太差之后，老板又做了很多优惠活动，比如积赞转发就得一周免单/两周免单，9.9元一周免单，两人同行一人免单等，也请了一些新教练带来新课程，人气有所提升，但是一旦恢复原价还能不能维持正常运转，还需要拭目以待。
总之，这两年看了各式各样的创业项目，几乎没有大获成功的，很多都是在勉强维持不亏，亏钱的也都尽早结束了。所以创业很难！