首先是看要哪方面的店面去年投资新的创业开店,如果是饮食类,还可以。民以食为天,不论时代如何改变,我们还是要吃饭的!从早上的便捷小吃,到中午的快餐,再到晚上的中档饭店还是以实体为主!
下一个看看服装类,现在是没有几年前好,但是现在的人也是越来越注重品牌,所以品牌还是需要实体店面的!
还有好多行业虽然是和网络联合,但是也需要实体店的,比如美甲,美睫,美容,美发!
这个时代虽然很多产业都和网络挂钩,但也脱离不了实体的存在,只要是认认真真做好自己的,做出自己的品牌,实体店永远不会消失!
便利店属于薄利多销的行业,通常来说,夫妻便利店由于进货体量小,货品结构传统,缺乏信息化系统支撑,平均毛利比连锁便利店稍低,平均水平在17%至21%之间,品牌连锁便利店由于进货体量大,而且通常有专门的商品部负责优化货品结构,能做到“千店千面”,因此平均毛利比夫妻便利店高,一般在25%左右,像全家、711等自己有商品较多,熟食也较多的便利店,整体平均毛利会在35%以上。
来真正计算一下便利店的盈利情况
以二线城市(市区)为例,一个60至100平米的24小时便利店营业额状况可以分为以下几个等级:
顶级优质店铺:日均营业额可达30000元及以上
超优质店铺:日均营业额可达15000元
优质店铺:日均营业额可达10000元
优良店铺:日均营业额7000-8000元
中等店铺:日均营业额4000-6000元
中下店铺:日均营业额2000-3000元
差店铺:日均营业额200-1500元
说明:如果有可能,便利店位置尽量大一点,面积在100平至120平,货品会多很多,更丰富,日营业额相对也会较高,另外一个优势就是自身竞争力强,不担心旁边再开比你小的便利店。客人还是希望一站式搞定,面积大,抗风险能力强。
有了日均营业额,结合人工成本,房租、水电物管费,即可计算店铺盈利情况:
例如,有一个商铺运营成本信息如下(只是举个例子,你身边问到的房租可能是1.5万或2万,在此说明身边的平均情况,同时,教大家如何计算盈利情况)
房租10000元/月
人均工资3500元/月,开24小时,请3人轮班
物业水电费:4000元/月
杂费:1000元/月
那一个月的毛运营成本是:10000+10500+4000+1000=25500元
以上几个等级的便利店,我们以连锁便利店25%的平均毛利来核算盈利情况:
又以优质店铺为例,日均营业额达到10000元
利润计算方法:
每月总营业额为:10000*30=300000元
毛利:300000*0.25=75000
净利润:75000-25500=49500元
所以,选址较优的便利店,是能盈利的,而且盈利效果还不错,月净利润约49500元。
以这个计算方式为例,我们把这几个等级的盈利情况列出来:
超优质店铺:日均营业额可达15000元
月净利润约9万元/月
优质店铺:日均营业额可达10000元
月净利润约4.95万元/月
优良店铺:日均营业额7000-8000元(取中间值7500元计算)
月净利润约3.375万元/月
中等店铺:日均营业额4000-6000元(取中间值5000元计算)
月净利润约1.5万元/月
中下店铺:日均营业额2000-3000元(取中间值2500元计算)
月亏损:3750元
差店铺:日均营业额200-1500元(取中间值650元计算)
月亏损:17625元
说明:由于便利店开设的位置是五花八门的,有县城,有乡镇,换汤不换药,计算方法是一致的,我所举的例子还是以城市市区开设便利店为例,房租的问题一般顶级优质店铺的位置,一般房租不止10000元,但是超优质店铺(日均营业额可达15000元)有房租再8000元左右的,原因是签合同第一年入住率问题,到第三年时候,营业额就可以达到了日均15000元。
所以便利店盈利,可以上万,甚至好几万,这是真实存在的,关键是你位置要好,位置不好,亏损也是常事。