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面包店创业计划书,你想开一家什么样的面包店

哈喽面包店创业计划书,你好,我是小郑。

面包店创业计划书,你想开一家什么样的面包店

首先谢谢邀请回答问题。

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如果您自己开店,自己会开一家怎么样的面包店?

我们店也有面包。我现在是打工的。目前没有打算过自己创业。不过自己创业是蛮好的。首先希望想创业的小伙伴们顺利。开店了我们要。注意什么?就是我们消费的顾客群体有哪些?好比现在吧,都比较流行。有营养的。健康的食物。现在的人比较流行倾向于这方面的食材。现在的人也比较注意饮食的卫生安全营养方面。

如果是我开店的话。我会比较倾向于安全卫生。营养丰富。产品。我现在做的是中餐。点心这行的话。关注的比较少。按我个人想法的话,就是健康营养就行了。不要用那些黑心料。一分价钱一分货。但是要真正做到这么好的话也很难。最主要还要靠资本,技术的支撑。还要带一份有责任的心。

好了,我想说的就是这么多,希望大家有什么好的意见可以说出来。还有更好的经验可以分享出来,大家一起交流交流,或者是关注我,共同学习进步,谢谢。

一、 烤箱,开蛋糕店设备需要哪些?首先看你是准备用电烤箱还是燃气烤箱,如果面包房里通了燃气可以考虑用燃气烤箱,虽然燃气烤箱贵一些,但是使用的成本低一些,而且升温比较快,效果比较好。只不过如果用燃气烤箱最好是有能接烟道的地方,不然屋里会有个怪味。

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二、开蛋糕店设备需要哪些?和面机,是蛋糕店制作间比较重要的角色,想要蛋糕的口感好,就要使用好的面团,这样的话,好的和面机就必不可少。现在比较流行的是双动双速的和面机。选择操作简单,揉面出膜较快,半包粉的。主要品牌有恒威,欧美佳,新麦等。价格也在6500到20000左右。

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三、发酵箱,发酵箱的款式有很多种,如:烤盘发酵箱、蒸笼发酵箱、热风循环发酵箱、喷雾发酵箱、发泡发酵箱、冷藏发酵箱、灯箱发酵箱等。不同的发酵箱,有不同的效果。可根据实际需求进行选择。

四、蛋糕模具和抹刀,多种形状的蛋糕都是依靠蛋糕模具做出来的,好的模具能做出好看的蛋糕;抹刀是在做蛋糕的时候用的最多的工具。

五、蛋糕展示柜,如果说烤箱和和面机是蛋糕店后厨的主角,那蛋糕展示柜就是蛋糕店前厅的主角,蛋糕会在放在展示柜中进行展示,好的展示柜会给消费者呈现出最佳的展示效果,刺激消费者的购买欲望。主要分为:热酥柜

开蛋糕店设备需要哪些?开蛋糕店设备清单。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格合理,很容易吸引各个阶层消费者。

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