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关于加盟，人们选择加盟首先加盟方是成功体！你加盟它就可以盈利！这是大前提！就像为什么肯德基，麦当劳排队加盟还有人愿意呢？因为加盟即赚钱！因为它们是1%的成功体！他们有一套成功的完整体系可以复制给你，只要加盟了它这一套成功的体系就会复制给你，稳赚不赔！
但是作为消费者的我来说，我知道肯德基，麦当劳！但是说实话我不知道你说的杨国福，也许我孤陋寡闻，但是事实是我真的不知道！所以，如果你想做全国市场的话，这就有点棘手了！
而且不是人人都会吃麻辣烫，但是如果您所选择加盟的麻辣烫能让人第一时间就像想起吃汉堡第一想到就是肯德基或者麦当劳的话！您可以加盟它！品牌效应！如果只是极个别的人的话，那么您得花时间与陪伴这个品牌一起成长！
加盟品牌现在很多，行业也很多，就光餐饮里分为很多种类，但作为餐饮行业人，我给你个靠谱的忠告，就是尽量不要加盟太过于特别的，大家觉得新奇，完全没有市场认知度的，这类有两种结果，一种就是一下子很吸引人，市场打开了，生很好，第二种是只是猎奇，两天后热度下去就不行了。但从我们的经验看，第二种可能性最大，太过新奇的东西，一般都是加盟商用来招商的，抓住了加盟者求新求奇特的心理，觉得其他普通的太多不好做的心理。
我个人建议，做一些在有市场基础上的创新品牌，比如火锅，独特的小火锅品牌，鲜花火锅，双规旋转火锅，万变不离其宗，还是火锅，只是形式改变，吸引人而又市场。
另外如果投资，建议选择小而美的餐饮项目，小投资，小格局，房租小，需要的人工少，格调漂亮即可。这样运营起来没什么压力。这样的餐饮类小吃居多，比如味小熟类，小丸子类，还有铁板类，都是可选的，因为这类市场基础广泛，但形式又新颖。
以上是我个人的建议！