创业源泉网农民工在外工作多年，既增长了见识，又有了积蓄建筑行业创业项目。在国家创业热潮下，好多农民工返乡创业，有句话说的好，创业有风险，投资需谨慎。农村广阔天地，具体做什么创业项目比较靠谱？我这里提供几点建议供参考。
投资小回报快项目小吃餐饮类。投资最小的就是小吃摊，不用租门面，当天开张当天见利润，做些简单的小吃，品种要单一，出餐时间快，肯定大受欢迎。这类项目，投资小利润高，没有库存，不需要进货，肯吃苦就行。将来也可以做大做强，租门面，慢慢扩展菜品，由小变大都有个过程。
电商开店卖特产。一般当地都有免费的电商培训，政府还会给电商创业有相应的资金扶持，你都可以进行申请。在各大平台上开店卖土特产，你也可以利用直播等多种形式开展网上销售，只要产品好，诚信经营，用心经营，肯定成功。
农业类项目农业种植和养殖。可以搞些规模化种植，哪怕简单的小麦玉米等种植，只要有规模，经济效益也是不错的。可以搞特色养殖，针对本地市场有什么特殊的食材需求，针对性的研究，搞出自己的特色。千万不要搞同质化的农业类项目，一定要有自己的核心竞争力，不要怕失败。
农业服务类。现在流行的无人机植保行业就可以考虑试试，还有其他类似的农机租赁站、农机维修站，还有流行的土地管家。
农业类项目前期对资金要求比较高，需要提前规划好自己的资金使用计划，避免影响农业生产。
总之，不管什么项目，最关键的还是人一定要有自己的见解，对市场有明确的认识，既要谨慎行事，又要敢想敢干，将来一定会成功。
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实体店虽然说不容易，但近期做的很成功的创业项目不少都是来自实体店。例如喜茶就是一个很好的案例。因为互联网以及移动互联网的兴起，原本被认为相对便宜的线上流量已经越来越贵，甚至于部分领域已经超过线下流量了（例如游戏），所以不仅仅是线下线上结合，把推广放在线下的项目也不在少数。
另外，为了减少实体店最大的成本，也就是场地租金，有不少商业模式因此产生。例如闪店。只出现在商场几天到两周左右的临时店。不仅可以节省成本，还可以因此验证市场需求。（单日的成本肯定比长租要高，但不需要押金或长期租约）。另外就是近期火的不要不要的新零售。包含无人便利店，无人货架等，因为店铺小，放置在公司内部或是小区里，没有明确场地租赁的商业模式的地方，也因此省去的租金。
不过，这是一个假象。世界上没有免费的东西。只要有价值，最终一定需要付出代价。小区一开始或许只需要跟物业打交道，但无人便利店不是只有一家，因此产生的市场竞争也让物业有更多交涉空间，所以最终还是需要付出“租金”，只是用一种不同的方式付出罢了。放置在公司的无人货架也是如此。
做什么事情都离不开天时地利人和。在中国买可乐的店，肯定接近赤道的地区买的比接近南极北极圈的要好，所以您要买什么好，跟您的所在地有关。再来就是您以及您的团队是不是适合做这件事情？如果要开餐厅，但没有核心成员是厨师，那会成功才有鬼。喜茶也是经过不断的产品迭代，一步一步尝试出来的。最后就是天时。现在互联网的时代，必须要了解如何利用互联网宣传。即便是小小的店，也需要有品牌意识。没有它，只能被美团点评欺负、被盲目的消费者对于价钱的敏感打压，导致又忙又累又赚不了钱。
以上是我的拙见，供您参考。
当前受到这个提问邀请是非常好回答的！自今年以来，由于非州猪瘟影响和环境保护影响，当前门上猪养殖己迫在眉睫，国务院巳发文鼓励养猪，并要求环境保护部门在农村养殖行业不能搞一刀切，并在养猪行业上进行政策性资金补贴！由于前期实行了大规模养殖业关停政策，息旗偃鼓的养殖业重建又将出现繁荣景象！如果你有能力投资养猪业将会收获大丰收，十四亿人的嘴早己张开，就等你的猪肉下锅！今年年底前的猪肉价不会低于二十元一斤！所以投资养猪是你的首选！
餐饮创业的好项目，推荐 现在的餐饮市场瞬息万变，潮流变化快，尤其像陕西特色小吃加盟市场，新的产品层出不穷，消费趋势也在不断变化。针对餐饮人来说越来越困惑，越来越摸不着用户的脉搏，永远不知道第二天醒来消费者会喜欢什么，很多人看着别人做小吃赚大钱，等到自己做的时候发现早已经过气了，所以如何去选择一个特色小吃项目做加盟，这是摆在创业者面前的第一个难题。
成本收益的快、慢，收益快就是选一个当下非常火爆的项目，趁着风口来临的时候进入，等到这个风头过了基本上钱也赚了，就可以选择退出了，要么转行，要么继续寻找下一个风口。持长远规划打算就是选择一个市场比较稳健的陕西特色小吃加盟产品品类，深耕细作，小店做大，然后做品牌做连锁，当做百年大计来发展。
把握消费趋势有一个好的建议就是：三线城市看二线，二线城市看一线，城市的发展有快慢，但是基本上发展的路子是一样的，小城市经济发展比大城市滞后，消费观念也同样滞后，所以流行趋势也是落后紧跟先进，把握好了这个趋势，再选择项目可参考的就非常多了。
比如现在陕西特色小吃加盟就是一个非常热门的项目，这个时候进入可能就是一个比较好的时机。所谓：“民以食为天”因为这些产品在人们长久以来的饮食习惯中沉淀，已经是生活的常态，经久不衰。针对市场上众多的特色小吃加盟品牌，潼关村陕西特色小吃加盟品牌绝对是您不错的选择。