能不能赚钱主要看几个要素要注意的奶茶创业加盟:选址,宣传,创新能力,装修,产品定位口味,服务和卫生。
创新出新产品真的很重要。并不是说你开了一个店,就这些产品,就完事了,总有一天他们会厌的。
做餐饮行业,只要入门了,特别是饮品类的,很好上手,新品也很简单,都要依赖于原材料,所以你也不用担心新品没有,只要这个原料出厂了,你只要多关注,就一定会知道的。
所以做餐饮行业也是要不断的去学习,去考察,结合百家之长,才能立足。
建议你去奶茶店实习一下。有经验了。自己也会懂怎么做。怎么样才好吃。才能吸引顾客。开起店来也会驾轻就熟。
至于选什么品牌店加盟。每个品牌奶茶店都有自己的特色和独到之处。就看你喜欢哪个了。
如果能加盟全国性的成熟品牌,例如一点点、coco、益禾堂这种,那最好就是加盟这种,这些公司管理成熟,也有专门的产品研发团队,虽然加盟费会贵一些,但是开店成功率比较有保障。但是据我所知一点点对一些省份是不开放的,所以也不是有钱就一定能加盟得到。
其次,可以选择本地已经成熟的口碑比较好的品牌。本地品牌的产品研发比较迎合当地人的喜好,很多也是在当地深耕了多年的餐饮业之后再另外组建的团队做奶茶,所以餐饮经验丰富,在当地能经营得比较好。本地经营得好的品牌加盟费也都不便宜的,因为有的店明摆着一开就能赚钱,招牌真的是金字招牌,我这里有一个本土品牌是可以跟喜茶抗衡的,加盟费吓死人。
如果是选择全国性的加盟公司,一定要多走几个城市亲身考察看看,对比一下各地各店的出品品质,店面装修,客流量,有机会也多跟店员和客户聊聊天,多打探一些实际情况。还有就是上美团看外卖情况。成功的奶茶店,外卖绝对会占据半壁江山。
几个坑需要特别避免的:
1. 不要轻易被一些招商会中的品牌忽悠了!!!成熟的品牌都是人们排着队找上门去加盟的,那种还要租个展位大力忽悠加盟的,多半都是纯粹做加盟赚加盟费的,不是真正做奶茶品牌的。
2. 有些大品牌是只做直营的,千万要调查清楚了,不要加盟了山寨品牌!例如喜茶、奈雪的茶、鹿角巷这类的品牌,全部直营!有多少钱都无法加盟!不过有的品牌会寻找城市合伙人,但是那个门槛高,也不是加盟那么简单的事。要加盟就一定要把钱给到值得的牌子,给到山寨品牌那真的是傻子了,首先山寨品牌肯定不好好做产品,更没有管理经验可以帮助店家,最关键的是客户可不买帐,我这里大街小巷的鹿角巷,全部凉凉,真是心疼他们的加盟费和开店成本,山寨品牌商真的太黑心了!
3. 考察全国性加盟品牌的时候千万不能只考察一个城市,更不能只考察它的旗舰店,那样考察完全没有意义,有的品牌就是倾全力打造好一家旗舰店,用这家店来忽悠加盟,所以一定要多考察!多考察!多考察!别想着节省前期的时间和路费!考察不到位,后期全白费!
以上,希望对想要加盟奶茶店的人们有所帮助~