非常感谢邀请,因为我对古代美食也不是很了解,但也知道闻名已久的“八大碗”“东坡肉”穿越创业美食记。
如果回到古代我想势必各种美食都想去尝尝,当然男人的梦想“园春怡”也想去小小的参观参观。
八大碗因为地区的不同口味也有所差别,八大碗最先是满族人家的平常菜肴,早期也只是满族人家食用。清朝乾隆期间,正值鼎盛时期。“满汉全席”在饮食业得到发展,满汉全席分为“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”,满族八大碗被纳为满汉全席之一下八珍。主要食材是柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼等!哎,饿了~
东坡肉相传为北宋词人苏东坡(四川眉山人)所创制,最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉, 为徐州“东坡四珍”之一。
东坡肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。
东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻,让人流连忘返。
追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国!有时间我还真得去找到发源地好好尝一尝!
我们的苏轼大诗人曾经说过:“无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦, 竹笋焖猪肉”。吃是最重要的,作为中华名族的子孙更是贯彻了这一点,到哪都不忘种菜。废话不多说下面给大家介绍几部国漫“吃货之光”!
萌妻食神故事讲的是现代出身于厨艺世家的叶佳瑶无意中穿越到怀宋年间,并附身于叶瑾萱的身上。并阴差阳错成为黑风岗三当家夏淳于的妻子。主角靠着她的精湛厨艺瞬间站稳了脚跟,俗话说的好要锁住男人就先锁住男人的胃。用现代厨艺征服了夏淳于的心。当然该动漫也有电视剧版本很下饭的哦!
食神魂是由朱宇辰导演的国产美食动画,讲的是中华食神伊尹因触犯天条被贬人间,恰巧附体于主角炎小浪体内。主人公在食神的指导下进步,结合了中华传统美食的下饭番。
女武神的餐桌《女武神的餐桌》为《崩坏3》的番外动漫作品,讲述了女武神在家的日常做饭卖萌番,每个女武神都有自己喜欢的料理。
神厨小福贵动漫讲述了清代晚期八国联军入京,慈禧太后只能带着光绪皇帝仓皇西逃。在逃跑的路上命太监小李子在当地挑选厨师,小福贵的爷爷被选为御用厨师。小福贵也因此进入御膳房,在这场风云旋涡中苦练厨艺的故事!
虽然咱们的动画化的美食国漫很少,但是相信以后以后会有更好的。