创业源泉网题主是大学生毕业创业吗餐饮创业交流？
还是离职或者在职人员呢？
首先我们来看看为什么绝大多数初创行业都会选择餐饮行业？
我相信很多人一开始选择餐饮行业进行创业的理由有三：一、自认为这个行业很简单。以为找个地方开店，买个桌椅板凳，找个厨师和服务员就可开始挣钱呢；如果将来有一天不想干呢，还可以卖掉或者找爸爸妈妈来经营；甚至直接开了店当甩手掌柜，自己还可以干点别的或者继续上班。二、自以为开个店就可以挣钱呢。衣食住行，可以不旅游，可以少买点好看的衣服，可以租房住等等但是一定要吃饭，以为开了店救人来吃饭，就有钱挣呢。三是自认为别的都不懂，这个行业没什么门槛。这个理由，确实成立，进餐饮行业确实没什么门槛，但是天下行业看似门槛低，实际门槛很高。
有些也许不同意我这个说法。但是是这样吗？
餐饮行业投入来说：租金，街边门店房租肯定贵，人流量大的地方房租更贵。装修，从投资5万到几千万都有，装修没有上限。你有那么多的计划投入吗？即使有，那么你准备多长时间回本和盈利呢？面积就那么大，饭点你能做出的菜数量就那么多，你要考虑投入产出比。
餐饮行业从辛苦程度来讲：十分辛苦，起的比鸡早，睡的比狗晚。也许你回没有那个行业不苦的，是吗？有些行业是脑力投入，这个行业不简单的是体力投入更是脑力投入。你要有靠谱的材料供应，前期你肯定是要自己去市场买的，甚至是到偏远的批发市场去买材料，及时有人给你送上门呢，你还是要定期去市场了解行业，你要知道蔬菜等等每天价位都不一样的，今天4元一斤，明天可能是1元一斤。餐饮的钱不简单的是利润回报，更节约出来的。
餐饮行业从回报率来讲：营业额减去固定成本和经营成本，剩余的才是你的纯利润。
不要以为餐饮行业简单，入门低。厨房的菜品，很看重厨师的手艺，厨师变更菜品口味必定变更，即使师傅不变，情绪不好，口味也会变，每天还要处理不同的客诉，你还要有营销方案方式方法。
初次创业，不建议从餐饮行业入手。
在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？
谢谢悟空问答邀请！
提问题的是一个2019年才能毕业的年轻人，不知道这位年轻人是高中毕业还是大学毕业，暂且我把他假设为一个大学毕业的年轻人，首先我给这位年轻朋友点个赞！