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选择餐饮业创业,餐饮小白,创业应该注意什么

随着消费理念的改变,餐饮行业拥有了更大的市场,市场的增大也吸引了越来越多的创业者投资餐饮行业,餐饮业看似入门门槛低,但餐饮小白想要入行会面临很多问题,那么餐饮小白创业应该注意那些问题选择餐饮业创业?

1.选址问题:做餐饮选址绝对随意,凭感觉。认为是个地方就可以开店。不玩相信房东说的人流量大,人流量大不代表可以转化,需要自己去看周边店铺的发展如何,再决定是否租恁;

2.租房问题:需要提前与房东洽谈价格,房租给予得方式和时间,可以找专业的相关律师帮忙看租房合同中是否含有隐形条款,各方面租房细节都需要注意;

3.装修问题:店铺的装修是顾客体验的重要步骤,舒适良好的就餐环境是非常必要的,这决定了他是否愿意再次光顾你的店铺;

4.味道问题:做餐饮味道是重之之重,菜品的口感决定顾客对你的认可度,愿意不断消费,味道做好了根基才会稳固

5.招聘问题:店铺店员最好招容易管理的员工,好的店员跪增强店里的服务质量和顾客体验。

本人就是从事餐饮行业者,做过老板,现在却是为人做嫁衣的打工者。餐饮行业是一种门槛比较低的创业行业,又是关店率比较高的行业。本人创业前对餐饮行业做了全面细致的考查,并联手了大酒店的厨师长信心百倍的开了一家2000平米的酒楼,结果以失败告终,赔了60多万。餐饮行业的水很深,不是钱多就能熬码头的,很多明星投资餐饮无不半途而废。我现在的老板,厨师出身,跟了5个老板做厨师老大,悟出了很多道理,后来接了一家小店慢慢发展,百经磨炼才站稳脚步。经过十几年的发展才有了5家连锁店刚具规模。餐饮创业其实也是风险投资,其结果不是你意念中成功率比较高的行业。很多创业者都是举步维艰 ,用有限的资本在维系着看不到明天的生命。我劝告,行业干个遍不如开饭店,这是谣言不可冒然涉入。

选择餐饮业创业,餐饮小白,创业应该注意什么

谢邀。我觉得创业选择主要取决于自己的爱好、之前所学的专业知识、创业所准备资金的多少、以及所在区域、人群的因素和限制等等。第一步非常重要,也就是常说的选择是一件非常困难的事情。没有必须说创业首选餐饮业,毕竟现在从事餐饮业的越来越多,生意也是越来越不好做。社会在健康的发展,每个行业也正走向微利的时代,需要我们正确的对待自己所从事的职业,苦练内功,不断进步,才能立商海于不败之地。当然,餐饮业也确是一个永恒的事业,民以食为天,只不过我想说,没有金刚钻别揽瓷器活,投资需谨慎慎,择业是件大事。

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