创业源泉网其实你这个问题要分好几个方面去回答的
第一，小成本，你没说具体是多小的成本，既然你想做加盟商创业项目，你要了解一般加盟费都要几万甚至十几万的，除掉加盟费一般加盟的公司都有设备一类的也是要付费的，如果你确定这样对于你来说是小成本的话其实你的可选择性就很多了小额加盟创业好项目。现在吃喝住行随便一个行业做门店几十万投入对你这个概念的小成本来说的话也都还是可以的，主要就在于你自己的选择了。
第二，加盟商创业，如果选择加盟的话首先你要了解你加盟的公司是否有资质，现在国内有100万左右可加盟的公司，有资质的只有5700多家，这个是可以在商务部官网上查到的商业特许经营，查不到的就是没有资质的也就意味着是不合法的。给你举个之前在网上特别火的泡面小食堂，它的创始人是两个刚毕业的女大学生，在厦门中山路开了一间非常小的店做全世界各种各样的泡面，生意非常好，然后又通过网络宣传让全国都知道他的生意很好，就有很多人跑去加盟，半年时间有一百六七十家加盟店，加盟费8-10w。可是她们没有任何经验，连商标都没有注册，很多加盟商在本地有很多人起一样的名字开店，加盟商去告别人的时候发现告不了，发现商标都没有注册，后面两个女大学生说签的不是加盟而是技术服务，后来两个女生就跑国外了。所以投资有风险，加盟需谨慎。
第三，赚钱与否，首先你要知道赚钱的生意人家为什么要给你做，自营不好吗？一般只有不赚钱了才把技术拿出来给你加盟然后就是割韭菜了。抛开这些，加盟的生意一般对地段要求都非常高，即使你找到了好的地段，那这个地段高昂的房租你是否负担的起？传统门店的三大压力你是否扛得住？
所以，要想选择小成本创业，建议还是多看看多了解几个行业，选一个成本较低发展前景不错的行业来做，以免好不容易攒的成本因为选错行业打水漂。
加盟品牌现在很多，行业也很多，就光餐饮里分为很多种类，但作为餐饮行业人，我给你个靠谱的忠告，就是尽量不要加盟太过于特别的，大家觉得新奇，完全没有市场认知度的，这类有两种结果，一种就是一下子很吸引人，市场打开了，生很好，第二种是只是猎奇，两天后热度下去就不行了。但从我们的经验看，第二种可能性最大，太过新奇的东西，一般都是加盟商用来招商的，抓住了加盟者求新求奇特的心理，觉得其他普通的太多不好做的心理。
我个人建议，做一些在有市场基础上的创新品牌，比如火锅，独特的小火锅品牌，鲜花火锅，双规旋转火锅，万变不离其宗，还是火锅，只是形式改变，吸引人而又市场。
另外如果投资，建议选择小而美的餐饮项目，小投资，小格局，房租小，需要的人工少，格调漂亮即可。这样运营起来没什么压力。这样的餐饮类小吃居多，比如味小熟类，小丸子类，还有铁板类，都是可选的，因为这类市场基础广泛，但形式又新颖。
以上是我个人的建议！