听你的提问就知道你一不懂经营开花店的创业计划书,二不懂养花技能。开花店与开其他店一样要有专业知识,会打理,懂经营。
不知道你所说的几十万人的县城有多少家花店。这点一定要先踩好点,免得供需出问题,至于进货,这应该不是发愁的事,有卖花的,肯定就有花卉市场。
下面以我自己要经营一家花店应该怎么样做来告诉你接下来你要干的事情是什么。
我的计划要从我想开家花店的半年前开始。
第一:学习养花技能;调研;选址;准备办理营业照所需手续及复印件同时进行。
①学习从花土搭配开始,到花盆适应花的种类,从有土栽培到水培的养殖,从修剪到插花。从不同种类花的适应温度、湿度、到花的保鲜,干花我都要略知一二。
②调研:只本地区所有花店的地理位置,售卖群体、花卉种类、进花渠道。哪些花卖的好,哪些草走的快。那有时你也要破费了,少不得进店买些花花草草之类的,以免遭窥窃商业机密之嫌疑。
③选址:看了那么多花卉店,你该知道花店该选在什么位置了吧?高档小区旁、医院附近、有娱乐场所的商厦,这你自己选。
④营业执照办理:这你该说了,我就开这么一个小鲜花店办什么执照?买花的也不要开票,偷点儿漏点儿税没人查。
我告诉你,必须办,你想做大吗?不定哪天你开着开着进来一大企业开年会,婚庆公司办婚礼或门店开业都说不准,人家买花要票呀,你有吗?没有我去别家。
所以不要为小利失大得,很多人都以为我小店我怕谁,别人怕你,别人的消费要抵税的,你没有那远离。
好了,按上边的去做吧,生意经是经验,余下自己摸索,祝你早日成功!我是@哈喽秦姐 ,请关注我。自己曾经打拼过,刚放下担子,业务还算熟悉!有话评论区留言。
谢谢邀请。
我们遇到过相当多和楼主同样的情况。
有这个想法的出发点很简单,就是两个比较信得过的朋友一起开的话,投入方面可以省一点,风险会低一些,同时也能互相照应和分担,一起干活也没有那么累。
这个想法很棒!可是,在我们看来,这是一种很初级的合作形式。有一些地方我们有必要提醒一下,否则合作到了后面,可能会出问题。我们这里尝试用案例的形式,来指出这些容易被忽略的问题。
以下案例节选自《【花艺意·花店创业系列5】再议合伙:两个花艺师一起合伙开鲜花店,这个主意如何?》这篇文章,原文有3000字,这里作了适当精简:
一、发现问题
下面我们假设同为花艺师的小A和小B是好朋友,她们合伙开了一家花店,每人各占50%的股份。并且她们还一致认为,大家都付出了努力,应该有工资。于是每人每个月拿净利润的3000元作为工资收入。
现在我们来模拟一个从接单,到制作,再到售后服务的场景:
“客户小王是小A的朋友,小王通过小A的朋友圈知道,小A正在开花店。恰好小王需要买一束花送给女朋友生日,于是小王就直接到了花店找到小A买花。小A热情接待,并且针对小王的需求和预算,现场制作了这束花。由于小王是小A的朋友,小A还打了9折给他。在此后的一周内,小王还多次咨询小A如何把花束养好、如何制作干花等等,小A都耐心作答,小王很满意她们的服务。”
以上是一个非常普通的花店店主日常。但是,正在看文章的你有没有发现,在这个场景中,小A的合伙人小B,自始至终没有出现过。也就是说,从接单到制作到售后,都是小A一个人搞定。那么从小A的角度来考虑,小B的作用是什么?可以说,一点用都没有。:)
但是,既然小B是合伙人,而且占50%份额,那么她应该获得这个订单50%的利润。再极端一点,如果小B一直不出现,她从理论上说,也只是没有了作为工资发放的3000元,但仍然能分得所有利润的50%。
如果你是小A,那么你面对这样不太负责任的合伙人小B,你可能会愤怒?
如果你是小B,你拥有这样独当一面的合伙人小A,你可能会暗爽?
这,就是问题所在。
合伙制度的制定,从根本上来说,不应该有这么严重的逻辑漏洞。如果认真对待合伙,这个制度必须要能适应大部分情况。制度制定双方需要拿各种情况去推敲,然后查漏补缺,直至这个合伙制度能让双方满意,并且是在期望之内。而不是会出现会让合伙人“愤怒”,或者“暗爽”这些超出期望的情况发生。
二、解决问题
经过仔细推敲,我们可以发现,这两个花艺师朋友合伙开鲜花店,最大问题在于没有事前把分配制度做好,而是非常笼统地使用“每人每个月拿净利润的3000元作为工资收入”了事。
既然找到问题根源,那么我们从完善这个制度入手。首当其冲,我们把固定工资制度,改成以下任意一种形式:
低固定工资+高提成
纯提成
比如,我们把每个订单销售额的30%作为个人提成(这个比例仅为举例,要具体情况具体分析,或者试错后再确定)。
为什么是销售额而不是净利润?这是因为这样计算方便。制度需要简单易行,容易操作才能做的长久。
但是,这30%并不一定是给同一个人的,要看情况。因为一个订单做下来,涉及到销售、花艺创作和售后服务三部分。我们这里简单地把这三部分平分,各占1/3,也就是每部分占该订单销售额的10%(如果你或者合作伙伴认为其中一部分并不应该是1/3,那么你们需要给出具体的证据或理由,这是推敲制度过程的一部分)。
OK,然后谁负责的其中哪一部分,就可以拿到这部分的提成。当天或隔天结算。
该订单余下的70%才会作为店铺收入放到共同账户里面。共同账户里面的资金,除去当月运营成本之后,拿出一部分,根据大家合伙的比例来进行分红,另外一部分可以作为发展资金。
这就是我们给出的具体解决方案,应该能在很大程度上,规避了两个花艺师合伙开花店的风险。
但实际上,我们推荐的合伙方式,是“专职营销人员+花艺师”的组合,而不是两个花艺师的组合。这样在角色上不会有冲突,而且能力互补,是比较好的合伙方式。当然,要找到这种合适的合伙人比较难。
以上就是我们的真实经验,和比较实际的建议,希望能帮到你。加油。