创业源泉网谢谢邀请，回答如下肯德基爷爷的创业：
大家知道，改革开放三十多年、凡是从那个时代走到今天的各种人无不感慨万分，现在的人已经成熟多了，＂摸着石头过河＂的原始阶段已不復存在，对于创业这个词、人们更多的是深思熟虑，如果说八．九十年代是纯粹的供需矛盾而产生的经济的话，今天的时代已成为如何满足日益增长的高需求。
经过三十多年经济财富的积淀，不少人已经具有初步的或者较高的经济基础，提问者称为＂小资产阶级和中产阶级＂，我不大认可这种以经济定阶级的提法，太单纯了，其附加内涵远不止经济。
这两种阶级为什么不敢创业，主要原因是怕担风险，而且瞧不起原始积累阶段的艰辛。总想＂大而全＂＂高大上＂。
一个事业的成功风险最小的时候创业是最安全可靠的。也就是从小做起。船小好调头，
从小规模做起，即使失败了，仍然有本钱挽回损失。相反，如果＂贪大求洋＂一旦失败，后果难以承受，所以二个阶级宁可做寓公，按兵不动，当然不存在风险。还有一种情况是融资环境不容乐观，资金链一吃紧，自救条件有限，所以都稳起，而笔者却很希望中国尤其是中西部地区多一些二个阶级的人站出来创业，这样将极大缓解社会劳动力需求，减轻政府压力。使社会经济结构多元化，经济生态将趋于更加成熟！
大家好，我是冰今。
很高兴回答这个问题。
50岁，创业做什么好？
天命之年仍想创业，可以看出你仍活力十足，自信满满，有追求、有梦想。
我看过许多有关创业的资料，支持在熟悉的行业或有兴趣的行业里创业的居多。我想没那么简单。
所以，我想提供给你几个思路。
1、人赚不到认知以外的钱。
提高认知是必须做的。50岁了，如果光凭“拿来主义”恐怕吃不开。所以不能疏忽学习，而且要比年轻人更加努力的学习。这个年纪应该是更了解自己在某个问题上的认知不足，更能对症下药。
2、合作整合，轻资产。
有句流行语是这么说的：理想是性感的，现实是骨感的。重资产上阵负担大，经不起折腾。而且轻资产如果路术对的话，赚钱轻松、快捷、多盈。所以，我建议你偏向轻资产，多利用之前的人脉，将人脉的资源重新组合，合作共盈。
3、必须掌握一个技能—搜索。
网络信息时代不会搜索技能就LOw了。我们不得不承认网络资源太庞大了，我们想知道的网络上都有，但我们就是找不到。因此要学会搜索技能，事半功倍。
以上是我的回答，希望对你有所帮助。
谢谢！