创业源泉网自从习大大上台以来农村适合什么创业，给到农村的福利与扶持还是蛮大的，随着农村经济的发展，越来越多的农民喜欢返乡创业。
据农业部最新统计显示，我国返乡创业的农民目前已经达到31000000人，他们已经成为了推动乡村产业振兴，带动群众就业增收的新动能。那么又有那些适合创业呢？推荐如下：
第一、豆制品加工
投资小，风险低，看起来不起眼的小生意，背后的利润却特别的可观。而且这些技术不是那么高深，只要稍微努力学下就会，因为这都是平时我们日常消费食品，所以不需要担心销路
第二、手工活代加工
这也是一非物质文化的传播，既能赚钱又能更好的传播中国文化这真是一举两得。
第三、农村传统小吃
随着时代进步，传统的美食也在消失，对于我们这一代人其实有着很好的怀旧感，怀恋以前的美食、小吃，以前的童趣。
第四、旧时娱乐与玩具的短视频制作
寻找与分享儿时乐趣，分享到给大家，特别是在大都市奋斗的年轻人生，当看到一个儿时玩具，儿时视频想想一天的疲劳与累都消失了。
第五、农村自媒体
这个领域也是刚刚兴起的农村致富途径。现在自媒体领域赚钱的途径那是五花八门，可以广告分成，可以内容付费，可以直播带货，也可以小视频赚钱。反正是只要你有能力，会分享，能坚持，那就一定会有所收获。
我是八零后。在我们老家农村，前几年，还没有流行创业这个词的时候，在我观察到的七零后日子过得比较好的有这么几个例子。
首先，是“养鸡民”。当然就指的是养殖。两口子勤劳能干，不靠种地，只依靠养鸡，卖鸡蛋，卖肉鸡，日子很快过到人头里。当时带动数家邻里也搞起了养鸡，留给我印象很深刻。
再看一个赶会的。前多少年，两口子从西安康复路进货，在乡镇间来回赶集。那些年衣服价格不像现在那么透明，利润可观，两口子专门做起生意，种地成了可有可无的副业。
第三个正儿八经是种地的。种地也叫创业吗？有人问了。他种的比较多，种麦子几十亩，种药材一种也是二三十亩，西瓜玉米都有。当然多少是相对我们当地而言。如此一来，也取得不错的收获。前两年，在省城也买了房子。
最后说同辈的人，有个开超市的，生意比较稳定，日子过得有滋有味。
这些都是耳闻目睹的人和事，是手机互联网之外，可以考虑的创业方式。仅供参考。
您好，我是林区小区，很荣幸回答您的问题，关于您提出的“今年农村做什么比较好，想辞职回农村创业，本人这里属于丘陵”的问题，我来回答一下。
种植果树您可以根据当地基温和适宜的气候种植果树，丘陵地带比较适合种植各类水果，好处在于，丘陵地的地形，适宜果树的光照。比如我家居住在东北的农村，我家的丘陵地种植的是苹果梨、龙丰果等水果，每年产量都不错。
种植药材丘陵地带种植药材也是一个不错的选择，今年药材的价格有所提升，根据您当地的基温和气候，种植适宜该环境生长的药材。如果您种植果树的话，在果树的间距（果树趟子）中就可种植，有利于利用丘陵地的优势，且不浪费土地。
搞养殖丘陵地带可以养殖一些溜达猪和鸡、鸭、鹅等禽类。将您家所在的丘陵地带的地圈起来养殖家禽。现在的人们都在讲究养生和原生态无污染，而且对于笨猪、草鸡等不喂饲料的家禽都比较乐意够买。个人认为未来这将是未来的一大趋势。
利润种植药材和果树，前两三年收入比较低，果树在种植后的三年左右开始结果，药材栽种后的3-4年左右开始起药材，进行售卖。养殖家禽的话，当年就可以赚取利润。
希望以上的回答可以帮助到您。