卖菜创业赚钱吗卖菜创业?依我分析,卖菜可以是个赚钱的创业好项目。
菜是刚需。首先每个家庭每天都需要买菜。所以呢?哈哈,只要你的菜品好,价格有竞争力,服务态度好。基本上这个生意是一个可行性强的个创业项目。
创业卖菜到底赚不赚钱呢?这个要看你的经营模式了。我们知道大一点的超市都有在卖包装好有机蔬菜,有机蔬菜的价格非常的高。比如一包青菜卖到10几元,卖菜利润是相当丰厚的。
钱大妈不卖隔夜肉。钱大妈是一个专门卖菜卖肉的社区小店。不卖隔夜肉是它的口号。每天下午19:00点开始推出了“定时打折”策略:每天从19:00开始,每隔半小时打低1折,19:00打9折,19:30打8折,以此类推,直至晚上11点半,全场未售出的肉菜就免费派送,保证当天肉菜卖完,每天新鲜。
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我真这么干过。
2017年在一个外企上班,工资还可以,年薪20万左右。
有一天跟楼下果蔬店的老板聊天,他说每天流水有五千,净利润能有两千,每月除去房租水电和人工成本,差不多有四万左右的纯收入。
说者无心,听者有意,我也暗暗的下决心,如果有机会我也要开一家自己的果蔬店,比上班强多了。
机会终于来了,附近有个超市招愿意做果蔬的合作。为了带动超市的生意,超市老板为我免去前三个月的房费。
为了进货方便投资了四万块钱买了面包车,另外投资了三四千订货架,还花了一千多印了海报和促销传单在附近的小区扫楼。
开业的第一天确实来了很多顾客,但是全天的营业额也就两千左右,因为是促销,所以不赚钱。
以后每天营业额基本在一千左右,流水再也上不去了。持续了几个月,基本都这样。
期间还有人忘记带钱赊账,因为面子薄还不好意思找人要。
也找附近的老板交流经验,为了保证果蔬的新鲜,他们每天凌晨两点就去进货,而且会在秤上做手脚,这些都是我做不到的。
仔细算算还没有上班赚的一半多,比上班累得多了,还没有任何保障。
再这样下去,养家都是问题,赶在租金免费期结束之前,把店关了继续找工作上班。
盘点了一下,面包车以后还可以家用,不算亏。其他的各种花销约六千,机会成本损失大约四五万。
教训:不要干自己不擅长的领域,不要眼馋别人,不要轻易辞职。