创业源泉网“团结是力量”这句话在现代社会广泛传播的标语当中创业团队兼职是真是假，属于再真实不过的真理。一个人可以做到事情有限，但也不是没有团队就不能开一个餐饮店，只不过容易遇到瓶颈以及遇到问题时，难以解决。即便是拥有爱因斯坦般的头脑，但也不可能知道所有有关食材采购、调味料采购、供应商管理、物流、成本管理、室内设计、平面设计、品牌建设、网络营销以及最重要的“作出好吃的菜”。
的确，上述的很多内容可以透过外包的解决。室内的装潢设计可以外包，菜单的平面设计也可以外包，品牌建设与网络营销也是如此。但外包的公司固然是外包公司，他们在意的是她们自己公司可以赚多少钱，而不是您的餐饮店可以省多少钱。只有自己人才会为了自己人着想。
为什么投资人都不太看好只有一个创始人的创业团队？因为一个产品或一个项目要往市场推出，至少需要有两类人。一类人负责做出产品，一类人负责把产品卖出去。但这不等于有这两类人就可以把产品做好，还需要两者之间的沟通协调才能够把产品不断改进，而想出可以发挥产品最大效益的推广策略。
就以餐饮为例，“如何做出受欢迎的菜？”这个问题应该是所有餐饮业者需要不断思考研究的议题，但如果光是靠厨师自己去琢磨，不搜集实际客户的反馈，做出来的东西就是厨师喜欢的，而可能不是客户喜欢的。所以负责“卖”的人就可以组织一些活动，或是建立社群，让这些粉丝可以参与新餐点的制作（主要是试吃与出点子）。不但对新菜单有帮助，这些粉丝对该餐厅会拥有更强烈的品牌忠诚度。在新菜单推出时，他们自然就会带朋友来餐厅。
所以开一个餐饮店，靠团队创业“才”靠谱。
创业不易，祝您顺利。