创业源泉网个人认为生产创业项目，冷门的创业项目是很多的，这部分市场往往有着需求小、竞争低、利润大三个特征，在这里推荐几个供你参考。
1、垃圾分类服务公司
随着7月1号上海垃圾强制分类的到来，中国正式进入了垃圾分类的时代。对于个人的生活而言，因为垃圾数量少、种类少，会带来一些麻烦但是不会导致重大的痛点，最难受最能感受到痛点的将会是餐馆、企业单位等等机构，垃圾分类的到来无疑会让成本增加、分类难度增加。
如果要从事这方面的创业，建议学习保洁公司，招募一批阿姨，为餐馆和单位提供专业的垃圾分类服务，以收取月度或者年度服务费的形式收费。随着垃圾强制分类的到来，一定会取得不错的收益和快速的发展。
2、墙壁手绘
目前很多餐馆和家庭，在装修上开始注重个性化，各种主题的餐厅也层出不穷，这一类的餐厅有个很大的特点就是墙画，通过绘画的形式展示企业文化、群体特征或者一些互联网的亚文化。
从创业的角度，可以招募几个专业的手绘师，或者采用合作的形式与学校绘画的学生合作，既能够有效地降低成本，又可以实现利润的最大化。你需要做的就是为公司拉来业务，然后分包给手绘师完成即可，成本低、风险低，而且利润也很可观。
3、网络定制礼品
网络小礼物这种风靡欧美的个人图片保存新模式，已经受到现代人的热捧。个性化小礼品定制悄迅速抢占互联网，目前抖音头条淘宝都有大量的这类店铺。
从创业来说，可以通过开淘宝店的形式开始。为网友提供衣服、杯子、项链、戒指等等各方面个性化的定制礼品。个人建议选定一个小品类即可，千万不能大而全，把你最擅长的领域做好，做精，就不怕没有业务。
这是个人的一些关于创业的浅见，希望能够帮到你，祝你创业成功！
主要看你喜欢什么样的创业模式，或者说当什么样的老板
第一，稳打稳扎，可以走工匠模式，做定制类，各类DIY的设备也蛮便宜的，从雕刻到皮具，从串珠到饰品，成本无非就房租加一些工具，原辅料，走社群下沉模式，做群体口碑
第二，借势，可以做品牌零售加盟，服饰康养类，进入门槛低，利润空间还不错。主要支出有三，一是房租，二是装修，三是货品
第三，轻资产运营式，可以走教育或者网络加盟，成本主要有二，一是办公室租金，二是人力成本
以上三个方面基本上都是现金交易，不会造成太大的资金积压，
个人有以下三条建议
第一，如果你在本行业深耕多年，不建议换行业，可以利用在行业内的人脉关系做生意，比如制造业里，有原料，辅料，配件，废料，办公用品，劳保用品这几大类，你可以盘点自己的资源找准适合的切入口，如果没有，做办公用品也蛮不错，在阿里找复购21%以上的商家买，基本上质量有保障，这方面是行政在做，关系处理好了，你还可以往劳保用品，员工福利，节日礼物等方面延伸。
第二，配套服务，如果你在某个区域工作多年，在这个区域里去开展创业，你原有的人脉关系还在，可以根据本区域里消费群体来确定做什么项目，比如女孩多，服饰类的项目不错，比如小孩多，可以做教育类的
第三，建议多学多看，制造业的思维模式是产值由产能决定，但零售业，可以用你有多大胆，就有多大产来形容。销售额由销售或者营销模式来决定。建议您根据我的建议，再结合自身的实际情况来选择一项最喜欢做的也可以做好的项目。
最后祝您成功。