感谢邀请创业小火锅!
在乡镇,旋转小火锅该怎么经营?既然选择了在乡镇做旋转小火锅,对旋转小火小锅的操作流程,一定很熟悉了,这里就不赘述。
在乡镇,旋转小火锅怎样经营?凭借我多年的餐饮管理经验,给出如下建议!
店铺的选址,至关重要,位置好坏,决定了旋转小火锅经营的成败!在乡镇可以选择,初中、高中及居民区的中央地段。
集贸市场内部及周边人流旺胜的地段也是最佳位置一一来赶集的逛市场的!
位置选好以后,在经营方面,可以因地制宜,根据当地的消费水平去经营,消费相对低的地段!
可以开个一元钱旋转小火锅,吃的实惠又有下饭店吃火锅的感觉!
消费相对高一点的地段,菜品相应的提高一点,提升了消费者品位,能起到吸引顾客的作用!
综上所述,选好地段,经营方式要灵活,菜品要多样化,做到诚信经营,无论贵贱,用心去做,保证卫生质量!能做到这些,会带来很好的收益!
我是用户山中无老虎VL0G领域创作者,关注我,会有好的经验与大家分享!
很多网友问到开个旋转小火锅店,大概需要多少钱?对于此类的问题并不是很好回答,因为每个人所在的区域不同,房租,装修不同,费用也就不同,所以只能给大家做一个参考,具体情况根据自身条件来实施。
以中型店(大约80平来计算,因为旋转火锅无需太大店面)
一、装修
装修一般为中档装修即可,地面,墙壁,吊顶,预算大约为1万元即可。
二、旋转火锅设备
设备分为低中高配置,以中配为例,整套设备加上电磁炉,吧椅,小锅等,预算大约在2.5万(30人坐)。
三:店内设施
空调,吧台,厨房用品,预算在1.3万左右。
综上来看开个旋转小火锅店根本无需投入太多就可以开店啦。
从我们接触的那多么开旋转小火锅店的客户来讲,很多人还担心一个关于火锅底料的问题,所以就总想着开旋转小火锅店就得搞加盟才能开起来,其实不然,一般二三线城市来讲很多顾客也不清楚旋转小火锅的加盟品牌,所以,开好一个旋转小火锅店最重要的要符合人流量、卫生、味道好(这个就要看底料如何了),等您赚到了人生第一桶金之后,再去挖掘更大的市场开连锁加盟才是明智之举。
为了响应国家号召“大众创业、万众创新”,国家鼓励更多的年轻人去创业去拼搏。