创业源泉网多谢邀请农村养殖创业项目！农村人不想出去打工了，种植或养殖什么可以赚到钱？
现代农业已经不是传统种植和养殖模式了，想赚到钱，必须走农业规模化、机械化、产业化、企业化、市场化之路。农民现在泛指从事农业生产经营的人，思路决定出路，只要有资本，有经验，懂经营，有长远规划，种植什么或养殖什么都有钱赚。
投资农业，切忌急功业利，没有十年八年是见不到效益的。农业本身就是投资时间长，见效慢的行业，必须要有长远规划，作长期投资准备。不能单一从事种植、养殖，还要搞深加工，延伸产业链、增加附加值。要采取企业化管理，智能化、机械化生产，市场化经营，把农产品销售到消费者厨房、餐桌上。要了解市场行情，把握市场规律，规避市场风险。
现在农业不是什么人都能干的，农民也不是什么人都能当的。创业，尤其是到农村创业，没有平坦道路可走，必须劈波斩浪、劈荊斩刺。必须掌握农业生产技术，管理经验、市场营销。要建立健全企业规章制度，依法生产经营管理。必须学会成本核算，做到追求利益最大化。
从目前市场行情走势来看，今年种植玉米大豆及油料作物可能收入比较好一些，养殖上，今年生猪、禽畜水产品都能养殖。关键看你怎么种，怎么养！以上是长江老农个人观点，仅供参考。欢迎评论、转发！
农村说是创业但是涉及面很广泛，不是单单什么项目那么简单、
需要的就是销路，有人脉，有关系。
有销路，保证你的产品有地方销售，不因为丰收等情况滞销
有人脉，可以保证自己在必要的时候有人帮助你，哪怕是做事现在你没人脉你都请不到合适的工人。
有关系，这点最重要了，你回到乡里创业你才会发现关系多么重要，这个关系指的是当官的，比如消息你会提前知道，政策方面，或者你申报涉农项目的时候等等方面。
农村签订土地流转合同一定要村干部和当地有名望的人来做中，不然你私人签订的合同就是废纸一张，这一点我接受任何人反驳，不信你可以试试。
人心险恶，乡下尤为明显，所以回乡创业有风险